DETERMINACIÓN DE VITAMINAS

Tan necesarias para el crecimiento, funcionamiento celular y desarrollo del organismo humano.
Sabías que las vitaminas actúan en el control de diversas reacciones propias del anabolismo y catabolismo, asimismo propician la síntesis de otros compuestos y procesos fisiológicos.
Realizamos la determinación de 13 vitaminas esenciales para la salud, incluida la vitamina D3 (colecalciferol)

FORTIFICACIÓN VITAMINA D
LECHE Y HARINA
VER DECRETO 48 / DS 977

Analizar productos alimentarios que contengan vitaminas de forma natural, así como también, productos procesados que han sido fortificados.

En alimentos y suplementos.

ACREDITACIÓN

Foods and supplements,
Vitaminas hidrosolubles: B1-B2-B3-B5-B6-B9 y B12
J Phar, Biomed Analysis (2012) 70: 151-7
J. AOAC (2009) 9 (2): 680-687
J. Chem (2014): 1-6

VITAMINAS HIDROSOLUBLES

Es importante que sus procesos y control de calidad permitan asegurar las concentraciones, tanto de las vitaminas propias del compuesto, y aquellas que fueron añadidas, corroborando de esta manera su etiquetado.

Además garantiza que se están elaborando productos que cumplen reglamentos nacionales e internacionales según requisitos de clientes y mercado destino.